¿Qué pasa cuando dejamos de tomar café?
Muchos de nosotros, tenemos la costumbre de tomar café; ya sea por gusto por evitar el cansancio y ganar energía.
Pero en realidad, consumir café en exceso, no es muy bueno que digamos y nos afecta la salud.
¿Qué hace la cafeína? Pues aumenta catecolaminas, que son las hormonas del estrés, lo que produce un aumento en la insulina que te hace sentir mal. Como afecta la insulina, los niveles altos de azúcar en la sangre llevan al deterioro arterial y aumento del riesgo de mortalidad relacionada con la enfermedad cardiovascular. Además, el café no filtrado tiene la mayor cantidad de antioxidantes beneficiosos, pero también producen el aumento más grande de diterpenos, o sea, triglicéridos altos.
¿Qué pasa cuando dejamos de tomar café?
– Cuando consumimos cafeína de una manera recurrente, aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, que tienden a estar elevado en la diabesidad, o sea, la combinación de diabetes y obesidad. También, la acidez del café se asocia con malestar digestivo, indigestión, acidez estomacal y reflujo gastroesofágico.
– La adicción es a menudo un problema con los bebedores de café y hace que sea muy difícil confiar en la fuente natural de energía en el cuerpo. Las adicciones asociativas tienden a ocurrir con el café y hace que las personas lo vean más como comida, que como bebida.
– 5-HIA, un ácido orgánico y un componente del neurotransmisor serotonina “el químico de la felicidad”, tiende a estar elevado en bebedores de café, lo que significa que pueden estar en riesgo de tener una cantidad más baja de síntesis de serotonina en el cerebro.
– Entre otras cosas, una excreción urinaria elevada de importantes minerales como el calcio, el magnesio y el potasio, se han observado en bebedores de café. Cuando la persona deja de consumir café, los índices vuelven a la normalidad.
– Algunos ingredientes en el café pueden interferir con el metabolismo normal de ciertos fármacos y la desintoxicación del hígado, lo que hace difícil regular el proceso de desintoxicación normal en el hígado.

