Es una vitamina hidrosoluble (significa que el cuerpo no tiene la capacidad de almacenarla y por lo tanto hay que consumirla a diario). Es un elemento que se une a varias enzimas que son esenciales en los procesos de duplicación celular, por lo tanto es usada en el crecimiento celular, en la producción de ácidos grasos, y en el metabolismo de grasa y aminoácidos.
¿Dónde la encontramos?
La biotina la encontramos en abundancia en alimentos de origen animal tales como: vísceras en general (en especial el riñón y el hígado), las carnes, yema de huevo, leche, quesos, pescado, pollo, en la jalea real, etc. carnes, yema de huevo, leche, quesos, etc.Biotina
Para veganos o vegetarianos, se puede encontrar la biotina en alimentos como: levadura de cerveza, cereales integrales y sus derivados, los hongos, la cebada, las nueces, la soja, los guisantes y garbanzos, hongos, coliflor, patata, plátano, uva, sandía, aguacate, fresas, cacahuete, levadura, leche, almendras, nueces, guisantes secos.
Cuando existe un problema de deficiencia de biotina, es recomendable optar por suplementos, ya que el aporte natural de los alimentos es de baja concentración (diariamente se necesitan de 100 a 200 microgramos). Los aportes extra de biotina normalmente contienen hierro.
Beneficios de la biotina:
1- Ayuda a aliviar el estrés.
2- Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre (ayudando a controlar el hambre).
3- Ayuda a mantener la piel sana ayudándola a renovarse.
4- Ayuda en problemas de caída del cabello.
5- Ayuda a fortalecer las uñas.
6- Evita la aparición de canas prematuras.
7- Evita la aparición de arrugas prematuras y ayuda a combatirlas.
8- Mantiene la barrera protectora de la piel.
9- Ayuda con la memoria y concentración.
Biotina para el cabello.
La pérdida del cabello, puede ser como consecuencia de la deficiencia de una o dos vitaminas o minerales. Es recomendable revisar y comprobar tu dieta de manera seria y responsable.
Respecto a esto, podemos decir que la biotina es recomendada como suplemento natural para contrarrestar la caída del cabello, tanto en niños como en adultos.
Uno de los síntomas de la deficiencia de biotina, es la pérdida de cabello y en casos más severos, la pérdida de pestañas y de cejas. Se ha puesto muy de moda el uso el champú con biotina para caballos. Hay que tener muy presente que esos champús se han hecho para caballos y no sabemos las consecuencias de su uso.
Una buena mascarilla de aceite de almendras dulces es lo mejor para reparar, dar brillo e hidratar el cabello.

